Sliepky: šamanky z pralesa
umelecký archív @ivetar.s_blog
.
Pre niekoho zablšené nelietavé vtáky, ktoré si s*rú pod nohy. Pre iného zaujímavé živočíchy, ktoré majú až nápadne veľa podobných znakov s prehistorickými tvormi, ktoré kedysi kráčali po našej Zemi. Pre väčšinu ľudí sú však jedlom.
Dá sa povedať, že so sliepkami som vyrastala - chovali sme ich kvôli vajíčkam aj kvôli ich telám. Osobne si skôr pamätám tie zlé veci - a tými bolo zabíjanie, presúvanie sliepok vo vreciach na káre a šklbanie peria v horúcej vode.
Vzhľadom na znalosti, ktoré mám dnes, sú pre mňa sliepky nielen kamošky ale hlavne ďalší zaujímavý živý tvor, ktorý kráča po tejto Zemi - rovnako ako ja. A ja mojich (zvieracích ;-) ) kamošov odmietam konzumovať. Z tohto dôvodu som sa rozhodla podeliť sa s vami v článku o zaujímavé informácie, ktoré vám ukážu niečo zo života malých šamaniek až po realitu veľkochovov, v ktorých drvivá väčšina z nich trávi celý svoj krátky život.
.
°° Niečo o sliepkach
Najznámejším druhom sliepky je kura červená. Jej predchodcovia pochádzajú z ázijských dažďových pralesov a ľudia ich chovajú po celom svete. Sliepky sú teda pôvodom malé šamanky!
Jedným z najväčších a zároveň prapôvodných druhov je plemeno brahmanka. Jedince môžu pri správnej výžive dorásť až do veľkosti nad tri kilá. Toto plemeno dalo základy mnohým modernejším plemenám dnešnej doby.
Aj keď sa niektorým možno žiada pomyslieť si "veď je to len sprostá sliepka" (Sám si sprostý! pomyslela si Iveta), nie je komplikované pochopiť, že rovnako, ako cítime bolesť a frustráciu keď nám je ubližované alebo nemôžeme vykonávať naše obľúbené činnosti, tak aj ostatné živočíchy majú tieto potreby. Ako fyzické, tak i psychické. Lebo čuduj sa svete, áno, je to tak - aj sliepky majú svoje obľúbené činnosti.
Vo voľnej prírode sa sliepky živia predovšetkým červami a dážďovkami a na slobode sa dožívajú 5 až 1o rokov. Ľudia si ich domestikovali - to znamená šľachtením vyvinuli z pôvodného taký druh, ktorý je menej náchylný na choroby, znáša v porovnaní s normálom enormné množstvo vajec alebo napríklad aj to, že rýchlejšie priberá.
Vo veľkochove sa sliepky nosnice dožívajú 1 až 2 roky. Závisí ako dlho a v akom objeme sú ich telá schopné znášať vajcia. Sliepočky, ktoré človek využíva na mäso sú zabité po 6 až 8 týždňoch, kedy dosahujú požadovanú veľkosť a váhu. Pri týchto číslach je skutočne na mieste zamyslieť sa nad tým, do akej miery človek zasahuje do prírody a akými spôsobmi zneužíva toľké bytosti.
°° Čo teší sliepky?
Najväčšie potešenie spôsobuje sliepkam hrabanie. Ak nemôžu vykonávať túto činnosť sú frustrované a znudené. Odmietajú sa socializovať a často sa prejedajú - alebo naopak - prestávajú jesť. Predstava, že vo voľnom chove behajú vo vlastných výkaloch po betóne nejakej plechovej budovy je teda skutočne zúfalá..
Sliepky zbožňujú pieskové kúpele. Váľajú sa v prachu a tým sa čistia a zbavujú sa prípadných parazitov. Rady tiež hľadajú drobný hmyz alebo semienka. Zobanie je pre sliepky prirodzene upokojujúca aktivita. Radosť viete sliepočke spraviť aj kúskami ovocia, zeleniny alebo obilia.
Sliepky sú veľmi spoločenské tvory. Keď sú v kŕdli, sú šťastnejšie a cítia sa bezpečne. Možno ste nevedeli, že sliepky majú rady vyvýšené miesta, aby mali výhľad a cítili sa bezpečne pred predátormi. Toto správanie pravdepodobne pochádza od ich predchodcov - ich kamošky z Ázie unikajú pred predátormi najčastejšie práve na stromy.
Všetky tieto aktivity vedia sliepočkám spríjemniť deň. Sú to malé radosti, ktoré prispievajú k ich zdravému správaniu a psychickej pohode.
°° Aká je mama-sliepka?
Tak, ako všetky vtáky, aj sliepka ohrieva vajíčka a pravidelne ich otáča, aby boli zahrievané z každej strany. Zaujímavé a zároveň veľmi milé je, že sliepka jemne kvoká a kuriatka jej z vajíčok odpovedajú tichučkými zvukmi.
Aj po vyliahnutí sliepka svoje kuriatka zahrieva - je to potrebné pre ich prežitie v prvých týždňoch života. Mama-sliepka učí malé kuriatka ako nájsť vodu a bezpečné jedlo.
Sliepka je voči svojim malým prírastkom veľmi ochranárska. Akonáhle spozoruje nejaké ohrozenie, upozorní kuriatka varovným zvukom a malé nožky okamžite pricupitajú schovať sa pod jej krídla.
Slepačie maminy sú tiež dobrými adoptívnymi rodičmi: keď jej do starostlivosti zveríme iné kuriatko, v drvivej väčšine prípadov sa oň stará ako o svoje.
Zaujímavé je, že kuriatka sa už od mala učia aj to, ako sa správať k iným členom kŕdľa. Sliepky patria medzi spoločenské zvieratá a preto je veľmi dôležité, aby sa kuriatka čo najskôr naučili "správať" voči vyššie postaveným jedincom v kŕdli.
°° "Čo by sa stalo, keby sme všetky sliepky z veľkochovov naraz vypustili do prírody?"
Kura nie je škodca. Vo voľnej prírode by teda jej premnoženie nespôsobilo žiadnu katastrofu. Prirodzenou cestou by tak či onak slabšie jedince uhynuli alebo by sa stali potravou pre prirodzených nepriateľov.
Sliepka nepotrebuje kohúta aby znášala vajíčka. Vajce, z ktorého sa nevyliahne kuriatko je forma neoplodneného vajíčka (bunky) rovnako ako aj menštruácia u žien. S tým rozdielom, že zdravá žena má menštruáciu raz mesačne, ale kura v podstate vždy, keď jej vajíčko nie je oplodnené.
Čo sa deje s neoplodnenými vajíčkami vo voľnej prírode? Kura ich ponechá osudu alebo zje. Škrupina vajíčka obsahuje veľké množstvo vápnika. Z jeho obsahu potom získa určité množstvo horčíka, fosforu alebo vitamínu D.
Malá šamanka si v divokej prírode užíva slobodu
°° Malé dinosaury?
Sliepka je naozaj nebezpečný predátor. Aj keď sa vám možno zdá táto informácie skôr vtipná, keby ste boli dážďovka alebo nejaký chutný chrobáčik, tvárili by ste sa inak.
Ich predátorský inštinkt môžeme vidieť pri ich zápale do vyťahovania červíkov zo zeme. Ak niekedy budete v blízkosti sliepky, sledujte ju. Keď uvidíte, ako sa približuje ku svojej koristi, predstavte si, že ste rovnako malí, ako táto korisť.. celkom masaker, čo poviete..?
Často sa správanie sliepky - práve pri “love” porovnáva s dinosaurami - predovšetkým s teropodmi. A v posledných rokoch sa tiež prichádza aj na to, že viaceré dinosaury mali perie. Po rekonštrukcii dinosaurích ostatkov sa naozaj mnohé vtáky spred miliónov rokov až nápadne podobajú dnešným sliepkam. Majú skutočne niečo spoločné?
- Kostru a anatomické črty ako dlhé zadné končatiny, pazúry a stavbu panvy majú podobné ako velociraptor a tyrannosaurus rex
- Dinosaury, ktoré kládli vajcia, sa o svoje potomstvo starali rovnako ako dnešné sliepky
- Predpokladá sa, že teropodné dinosaury mali správanie a komunikáciu typickú pre dnešné sliepky - žili v skupinách a vytvárali hierarchiu vo svojich kŕdľoch
Medzi niektorými vedcami panuje presvedčenie, že dnešné vtáky sú živými príbuznými prehistorických dinosaurov a že najbližším príkladom tohto prepojenia sú práve sliepky.
°° Prečo sliepka nelieta?
Sliepky sú ťažké, a aj keď majú krídla dosť silné, nedokážu ich využívať na to, aby leteli do veľkej výšky alebo diaľky. Ani divokí príbuzní kury domácej nie sú zdatní letci. Ázijské kury bankivské dokážu vyletieť napríklad na strom - ako som už spomenula vyššie - aby sa vyhli predátorovi, ale nie sú prispôsobené na dlhé lety.
Ak už by sme chceli polemizovať nad spojitosťou medzi dinosaurami a sliepkami, tak teropod Archaeopteryx mal perie a krídla a bol schopný uskutočniť krátke, "kĺzavé" lety. Ani jemu však neslúžili krídla na dlhé lety - rovnako, ako je to u dnešných sliepočiek.
Sliepky, ktoré sa dostali do rúk dnešného človeka sú vyšľachtené a prispôsobené na to, aby vôbec nelietali.
°° Voľný výbeh, voľný chov a klietkový chov
Pod pojmom "voľný výbeh" si vieme predstaviť sliepky, ktoré majú možnosť pohybovať sa aspoň 12 hodín denne po tráve a byť na dennom svetle. Sú to tie kamošky, ktoré pobehujú po tráve nejakého zeleného pozemku, každý večer sú vpustené do kurníka, kde sa usadia na bidlo alebo do svojho hniezda. Ráno sú opäť vypustené do ohrady, kde spokojne zobú a hrabú.
Sliepky vo voľnom chove žijú vo veľmi podobných podmienkach ako aj tie, ktoré sú zavreté v klietkach - v jednej budove, v tisíckach na kope, pod umelým svetlom. Jediný rozdiel je v tom, že nie sú v klietkach. Aj keď je klietkový chov bezpochyby horší, voľný chov nemá s voľným výbehom spoločné takmer nič.
V klietkovom chove je sliepka zatvorená v klietke s viacerými sliepkami. Klietky sú vo väčšine prípadov veľmi prepchaté, takže sa sliepky tlačia jedna na druhú. Okrem toho sú klietky v mnohých prípadoch úplne nevhodné pre ich nožky - keďže majú veľké otvory a nohy sliepok nimi v tlačenici prepadávajú. Na nožičkách im potom vznikajú rôzne odreniny, ktoré často hnisajú a zápaly sa rozširujú do celého tela. Sliepka nakoniec zomiera v agónii medzi ostatnými zúfalými jedincami v klietke. Nie je vylúčené, že aj tieto uhynuté jedince sa ďalej spracúvajú ako potrava pre ľudí a do krmiva pre domácich miláčikov.
“Na Slovensku žije mimo klietok len 26% sliepok”; humannypokrok.sk
Smutnou realitou teda je, že bojom proti klietkovému chovu - či už podpisom petícií alebo kúpou vajíčok z "voľného chovu" - môžete pomôcť zabezpečiť sliepkam voľný chov, ale nie voľný výbeh. Nehovorím, že to nie je aspoň malá zmena, uvádzam to ale na pravú mieru, lebo mnohí ľudia, ktorí sa o túto tému nezaujímajú, majú skreslené predstavy.
°° Najzákernejšia taktika hydinového priemyslu
Možno ste sa počas čítania podmienok, v ktorých sliepky žijú, chytali za hlavu. Najviac kritizovanou taktikou v živočíšnom priemysle všeobecne je však triedenie kuriatok. Keď sa vyliahne kohútik, čaká ho okamžitá smrť, pretože je pre tento priemysel nepoužiteľný, keďže neznáša vajíčka. Kohútikovia sú usmrtení plynom alebo sa ručne hádžu na pás a ich životy sa končia pomletím v automatickom mlynčeku. Práve kvôli tejto krutej taktike sú kohútikovia najviac týraným druhom zvierat na svete.
°° Pár zaujímavostí na záver
° Sliepky si vedia zapamätať až 1oo tvárí - a nemusia to byť len ďalšie sliepky v ich kŕdli. Pamätajú si ľudí, ktorí sa o ne starajú (alebo im ubližujú) a zapamätajú si aj iné zvieratá.
° Sliepky vidia farby rovnako ako ľudia. Existuje niekoľko štúdií, ktoré naznačujú, že niektoré sliepky uprednostňujú červenú alebo oranžovú farbu. Sú veľmi citlivé na svetlo a tmu, vedia vnímať farby aj pri slabšom svetle. Keď sa svetlo láme, je pre ne viac viditeľná štruktúra a vzory na niektorých druhoch potravy - a to im pomáha nájsť hmyz a všelijaké chrobáčiky aj skoro ráno a neskôr večer. Veľkochovy sú umelo osvetlené a to má za následok stres a poruchy prirodzeného správania.
° Najstaršia sliepka žila v Číne a dožila sa až 22 rokov.
° Hybridné plemená sliepok, ktoré sú dobre živené a majú dostatok vody dokážu počas prvého roka života zniesť za rok okolo 3oo až 35o vajec.
° Sliepky vedia rozpoznať emócie a ak sú živočíchy okolo nich deprimované, trápi ich to. Je skľučujúce predstaviť si, ako sa asi tak cítia vo veľkochovoch, kde sa často tlačia a stúpajú po umierajúcich jednotlivcoch svojho druhu..
° Sliepky majú komplexnú sociálnu štruktúru, ktorá sa volá "poradie v kŕdli" (pecking order). Toto poradie určuje, ktorá sliepka je hlavná šéfka a malé kuriatka sa ho učia hneď po vyliahnutí.
.
Verím, že ste sa niečo nové dozvedeli - rovnako ako ja pri písaní tohto článku. Na záver vám napíšem jednu vtipnú príhodu, ktorú má moja mamina z môjho detstva:
Mali sme doma sliepky, s ktorými som trávila čas. Keď som sa potom ako “dieťa z dediny” ocitla v Trenčíne na námestí, rozbehla som sa medzi holuby a kričala som “Sieeeepečky!” :D
.
Ahojte💚
.
.
Zdroje, ktoré mi pomohli pri písaní tohto článku:
° https://link.springer.com/article/10.1023/A:1011059715610
° https://www.jstor.org/stable/25249273
° https://www.zaujimavysvet.sk/zaujimavavosti-o-sliepkach/
° https://www.slepicar.sk/blog/2396-plemena-sliepok.html
° https://www.achov.sk/zivot-sliepky-ako-dlho-zije-sliepka/
° https://www.nationalgeographic.com/animals/article/140319-dinosaurs-feathers-animals-science-new-species
