Preskočiť na obsah
Menu

Vegánstvo

Moja cesta k vegánstvu

Autorka: iF.Aktualizované 6 min čítania
Moja cesta k vegánstvu

Dnes je 1. november - a to znamená, že je nielen Sviatok všetkých svätých, ale aj Deň vegánov. Myslím, že je na mieste odštartovať ho tým, prečo týmto životným štýlom už takmer 1o rokov žijem aj ja. Vopred uvediem na pravú mieru, že som ten typ vegána, ktorý ponúka možnosti a vysvetľuje pohľad na veci z vlastnej perspektívy.

Každý si zo získaných informácií môže vyvodiť vlastné závery a či už to pochopíte alebo vás slová v článkoch budú rozčuľovať - v prvom rade je na mieste zamyslieť sa nad tým, čo vám to dalo alebo prečo ste na to tak veľmi nahnevaní.

Každý, kto ma pozná vie, že mojou najväčšou láskou sú zvieratá. Dnes vám preto poviem, prečo a ako som sa stala vegánom zo dňa na deň.

Kedy sa objavili prvé pochybnosti o mojom stravovaní

Už na strednej škole som sa stravovala vegetariánsky. Bolo to okolo roku 2oo7 a poviem vám, mala som pocit, že nemám čo jesť. Všetky moje mäsové pokrmy teda vo veľkom nahrádzali mliečne výrobky a vajíčka.

Potom však nastal zlom, kedy som hlúpo podľahla svojim chuťovým bunkám na novoročnú kačku. Sfleku mi nenapadne jediná vec, za ktorú by som sa hanbila v mojom živote tak, ako za toto rozhodnutie. Vidím ako veľké zlyhanie, že som spravila krok späť. Vrátila som sa ku konvenčnému stravovaniu, ktoré trvalo približne do mojich 22 rokov.

Jedného večera som ale začala pátrať po internete. Hodiny za počítačom sa premenili na dni a ja som nachádzala viac a viac informácií, ktoré mi dávali zmysel a všetko, čo som robila dovtedy, mi prišlo sebecké a hlúpe. Ako som mohla tvrdiť, že mám rada zvieratá, keď som ospevovala len domáce zvieratá? Neviem. A viete, ako to chodí z internetom: Raz sa dostanete do králičej nory a už sa na vás zo všetkých strán valia informácie, o ktorých ste ani netušili.

Narazila som na prednášku, ktorá mi doslova zmenila život a stále sa nachádza na youtube. Má asi hodinu a rozpráva v nej Gary Yourofsky. Yourofsky zmenil nielen mne, ale aj desaťtisíckam ďalších ľudí pohľad na to, aký extrémny život majú milióny zvierat na tejto Zemi. Iba kvôli nám, ľuďom.. Po skončení jeho prednášky som mala pocit, že mi Morfeus dal na výber tabletky a ja som sa rozhodla vystúpiť z Matrixu.

Chodila som do práce a platila som moje peniaze niekomu, kto pre mňa ublíži zvieraťu.. Prišli výčitky a ďalšie videá. Čítala som články, výskumy, hrabala som sa v prácach odborníkov a myšlienky na tento životný štýl mi vírili hlavou 24/7. Začínalo mi byť nechutné a nedávalo mi zmysel viac žiť tak, ako dovtedy.

V tom čase som sa stretla aj s výsmechom od veľmi blízkeho človeka, ktorému som sa so svojimi myšlienkami a pocitmi zdôverila. Bola som nešťastná, sklamaná a po prvýkrát mi preblesklo hlavou či má čas s týmto človekom ešte zmysel..

Mladá žena na vonkajšom posedení reštaurácie s mačkou na kolenáchautor: Darken
Veľmi si vážim každé zvieratko, ktoré za mnou len tak príde a chvíľu so mnou posedí

Veľká životná zmena

Netrvalo dlho a Vesmír mi zoslal príležitosť. Prvého mája sa konala akcia, na ktorú som išla spolu s pár známymi a s mojím bráchom. Na tejto akcii som stretla človeka, ktorého som nikdy predtým nevidela. Rozprávala som sa v tej chvíli s jednou slečnou o vegetariánstve a on nás počúval. Oslovil ma a zrazu sme spolu sedeli a rozprávali sme sa asi 2 hodiny.

Ten človek sa volal Jakub a bol osobou, ktorú som spoznala len v ten večer v klube Za Rampami. Na základe toho, čo som od neho počula, som sa donútila intenzívne rozmýšľať nad tým, čo robím a ako žijem. Bol to vegán.

Gary Yourofsky bol ten, kto moju cestu začal, a Jakub ju len “doťukol”. Bolo to niečo, čo som presne v tej chvíli potrebovala počuť a zrazu som videla jasne. Sama som už dlhšiu dobu vedela, že "je niečo zle". "Fíha, kráľovná blesku", poviete si možno.. Lenže my ľudia sme skrátka takí, že radšej zotrvávame v pohodlí ako by sme mali niečo meniť. Niekedy to vyzerá, ako keby sme tušili, ale bojíme sa dozvedieť viac, aby sme "do toho" neboli nejako zatiahnutí, aby sme toho neboli svedkami a aby sme na základe našich novo-nadobudnutých znalostí náhodou nemuseli niečo zmeniť. A to teraz nepíšem len o vegánstve, ale vlastne o všetkom.

Koľkokrát ste videli, že sa niekto správa zle ku svojmu dieťaťu, ale nič ste nepovedali? Koľkokrát ste počuli plakať susedu a nikdy ste sa jej nešli opýtať, či nepotrebuje pomoc? Ako často rýchlo skryjete video alebo informáciu o tom, že niekto potrebuje pomoc, aby sa vo vás nespustili výčitky, že ste nepomohli? Koľkokrát ste v konkrétnej situácii čakali, že niekto iný pomôže namiesto vás, lebo vy sa práve ponáhľate?

Mladá žena sedí v drepe pri zemi, kŕmi kozičku a mladá ovečka jej leží pri noháchautor: mama
Kozy, ovce, kravy, sliepky - všetky si človek nazval ako “hospodárske”

Od dnes až navždy

Po príchode domov z akcie som ihneď zmenila moje stravovacie návyky. Uvedomovala som si, že to nie je iba o vyradení živočíšnych produktov, ale aj o ich náhrade, pretože nech sa to vegánom páči počúvať alebo nie, aj v živočíšnej strave sa nachádza množstvo prospešných látok, ktoré nemôžete len tak vysadiť zo svojho jedálnička a ničím ich nenahrádzať.

Reklama

Doteraz nerozumiem, prečo som nehľadala informácie na internete. V tom čase ich síce bolo obmedzené množstvo, ale mohla som. Spomínam si, že som hľadala nejaké recepty.

Niekoľko prvých mesiacov sa skladal môj jedálniček z kuskusu so zeleninou a druhým, kráľovským jedlom bolo tofu (na spôsob omelety s rajčinami a paprikou) s hriankami. Je pravda, že som vtedy pribrala 4 kilá - čo je u mňa až neskutočné (v dobrom slovazmysle) - ale takáto jednotvárna strava nevedie k ničomu dobrému. Rozhodla som sa aj napriek týmto obmedzeným informáciám, ktoré som si (ne)bola schopná vyhľadať, zotrvať.

Začala som sa viac zaujímať o to, aké potraviny by som mala nahrádzať - videla a cítila som, že to, čo do seba dávam, nestačí. Vedela som ale aj to, že je možné doplniť všetky potrebné vitamíny a živiny, a viem prosperovať ako na živočíšnej, tak aj na rastlinnej strave.

Pohľad na tvár mladej hnedobielej kozičky, ktorú hladká ľudská ruka po brade.archív ivetars
Každé zvieratko má svoj vlastný jazyk - to, že im nerozumieme, neznamená, že sa nám nesnažia niečo povedať.

Zamyslenie

Išla som do vegánstva po hlave. Tento rýchly proces neľutujem - ale ani ho neodporúčam. Keďže primárnym dôvodom, prečo som sa stala vegánkou sú zvieratá, treba si veľa naštudovať o strave. Zaujímala som sa o to, ako je s nimi nakladané aj v zoologických záhradách a cirkusoch a môžem povedať, že to je doteraz taká "moja téma".

Postupom času sa však človek dostane po omnoho horšie skutočnosti života na miestach, ktoré nevidíme. Trhalo mi srdce vidieť zvieratá na miestach, ktoré vybudoval človek iba na to, aby ich množil, vykrmoval, zotročil, zneužíval a nakoniec zabil. Ľudia ich zatvárajú na miesta, na ktorých ich čaká vykorisťovanie, týranie a na koniec smrť.. Vrie vo mne krv keď vidím akékoľvek video z bitúnku, kde zamestnanci narábajú so zvieratami horšie ako s odpadom. A nie, nedeje sa to “len v Amerike”. Kto chce vedieť viac, odporúčam český film Svědectví.

Mladá žena s tetovaním na ruke hladká po nose zebru v záchrannej staniciautor: mama
Existujú záchranné stanice, ktoré sa starajú o zvieratká z cirkusov alebo veľkochovov

Pár slov na záver

Okolo nás sú mnohé príklady ľudskej ľahostajnosti, ktoré nám každodenne dokazujú, že každý považuje za dôležité rôzne veci a nám nezostáva nič iné ako sa s tým zmieriť. Vidíme to napríklad na mamičkách, ktoré by pre svoje deti spravili všetko na svete, ale je im úplne jedno, akým procesom prechádzajú matky a ich potomkovia v mliečnom priemysle a bez štipky súcitu ho podporujú.

Mnohí ľudia presadzujúci feminizmus dokážu stáť celé hodiny na protestoch s transparentmi vykrikujúcimi do sveta mnohé dychberúce frázy, avšak o "ženy" v živočíšnej ríši prejavujú len minimálny záujem.

My ľudia sme zvláštni. Pravdepodobne vždy tu bude nejaké to "ALE", ktoré nám bude navždy pripomínať, že s jedným zvieratkom spíme v posteli a druhé sme odsúdili na krátky život v utrpení.

°

°

Ahojte💚

Reklama

Zdieľať článok

Štvrtkový POKEC

Každý štvrtok večer od 20:00 do 22:00 máme na Instagrame spoločný POKEC.

POKEC štvrtky

Chceš viac?

Telesné modifikácie, piercing a osobnejšie témy nájdeš na Patreone.

Pridaj sa k Patrónom

Reklama

  • Lahôdkové sušené droždie

    Vegánstvo

    Sušené lahôdkové droždie

    Sušené droždie je pre mnohých nenahraditeľnou ingredienciou. Ešte nepoznáš jeho syrovú chuť, nutričné benefity využitie v receptoch? Naprav to!

    3 min čítania

  • Včely ako neúnavné alchymystky

    Vegánstvo

    Včely: Neúnavné alchymistky

    Pre pol kila medu, ktoré máš doma v kuchyni, včely opelia 2 milióny kvetov. Bez ich neúnavnej práce by sme stratili plodiny, kyslík a harmóniu.

    7 min čítania

  • Prekvapivo nevegánske potraviny

    Vegánstvo

    Prekvapivo nevegánske potraviny

    Myslíš si, že sa stravuješ vegánsky? Pozri sa na potraviny, ktoré nie sú vegánske a inšpiruj sa rastlinnými alternatívami.

    8 min čítania

Reklama

Reklama